ENERJİ DOLU

ENERJİ DOLU

HURMALI GRANOLA BAR TARİFİ

Malzemeler:

200 gr hurma

150 gr kuru kayısı

100 gr badem

40 gr yulaf

30 gr chia tohumu

1/2 tatlı kaşığı tarçın

1/4 tatlı kaşığı tuz

40 gr hindistancevizi

20 gr keten tohumu

1 limon kabuğu (rendelenmiş)

1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

1-Hurma ve Kuru Kayısılara Hazırlık:

Hurmaları ve kuru kayısıları küçük parçalara doğrayın.

Eğer hurmalar kuru ise, yumuşaması için birkaç dakika sıcak suda bekletebilirsiniz.

2-Kuru Malzemeleri Karıştırın:

Bademleri mutfak robotunda incecik çekin.

Yulaf, chia tohumu, keten tohumu, tarçın ve tuzu bir kasede karıştırın.

3-Malzemeleri Birleştirin:

Doğranmış hurma ve kuru kayısıları mutfak robotuna alın.

Üzerine bademleri ve kuru malzemeleri ekleyin.

Limon kabuğunu ve limon suyunu da ekleyin.

Karışımı iyice püre haline gelene kadar robotta karıştırın. Eğer karışım çok kuru ise, biraz su ekleyebilirsiniz.

4-Şekil Verin:

Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak top şeklini verin.

Hindistancevizini bir tabağa koyun ve topları bu hindistancevizine bulayın.

5-Soğutun:

Enerji toplarını bir tepsiye yerleştirin.

Buzdolabında en az 30 dakika soğutun ve sertleşmesini bekleyin.

6-Servis:

Soğuduktan sonra enerji toplarını hava geçirmeyen bir kapta saklayarak birkaç hafta boyunca tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!