EN ENERJİK ÖĞÜN

EN ENERJİK ÖĞÜN

Ev Yapımı Granola Tarifi

Malzemeler:

Yulaf Ezmesi: 3 su bardağı

Badem: 1 su bardağı (doğranmış)

Fındık: 1 su bardağı (doğranmış)

Ayçiçeği Çekirdeği: 1/2 su bardağı

Kabak Çekirdeği: 1/2 su bardağı

Kuru Üzüm: 1/2 su bardağı

Hindistancevizi Rendesi: 1/2 su bardağı

Bal veya Akçaağaç Şurubu: 1/2 su bardağı

Hindistancevizi Yağı: 1/3 su bardağı (eritilmiş)

Vanilya Özü: 1 çay kaşığı

Tarçın: 1 çay kaşığı

Tuz: 1/4 çay kaşığı

Hazırlanışı:

1-Fırını Önceden Isıtın: Fırını 150°C (300°F) dereceye ısıtın.

2-Kuru Malzemeleri Karıştırın: Yulaf ezmesi, badem, fındık, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, hindistancevizi rendesi, tarçın ve tuzu büyük bir kapta karıştırın.

3-Islak Malzemeleri Ekleyin: Bal veya akçaağaç şurubu, eritilmiş hindistancevizi yağı ve vanilya özünü kuru malzemelere ekleyin. İyice karıştırarak tüm malzemelerin eşit şekilde ıslanmasını sağlayın.

4-Karışımı Yayın: Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın.

5-Fırında Pişirin: Granolayı fırına verin ve 30-35 dakika boyunca altın rengi alana kadar pişirin. Her 10 dakikada bir karıştırarak eşit pişmesini sağlayın.

6-Soğumaya Bırakın: Fırından çıkardıktan sonra, granolayı tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kuru üzümü ekleyin ve karıştırın.

7-Saklayın: Granolayı hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Notlar:

Tatlılık Seviyesi: Bal veya akçaağaç şurubu miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Ekstra Malzemeler: Çikolata parçaları, kuru meyveler veya chia tohumu gibi ek malzemelerle granolanızı zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!